Mokslininkai nustatė: ilgas kramtymas padeda suliesėti


Kinų mokslininkai nustatė, kad kramtymas padeda suliesėti.  Stebėdami studentus mokslininkai nustatė, kad liesieji studentai vieną kąsnį kramto ilgiau, o storieji dažnai nuryja net nekramtę. Pastarieji kur kas greičiau ištuština savo lėkštes.

Po to mokslininkai davė tiriamiesiems valgyti maisto, kuriame dominavo angliavandeniai, ir paprašė kiekvieną kąsnį prieš nuryjant sukramtyti po 15 arba 40 kartų. Kaip parodė tyrimai, tie, kurie sukramtė kiekvieną kąsnį po 40 kartų, įsisavino 12 procentų kalorijų mažiau už tuos, kurie kramtė po 15 kartų. Čia kūno svoris neturėjo jokios reikšmės.

Šį atradimą mokslininkai paaiškino hormonų poveikiu. Kramtymas skatina išsiskirti apetitą malšinančius hormonus.

Cituojamą straipsnį skaitykite alfa.lt