Wikipedia.org nuotr.

Mokslininkai nustatė: riešutai mažina cukraus kiekį kraujyje


Kanados mokslininkai nustatė: žmonių, sergančių II tipo diabetu per dieną suvartotos dvi porcijos riešutų mažina ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.

Mokslininkai mini tokius riešutus kaip graikiniai, migdolai, anakardžiai, makadamijų, pistacijos, kaštainiai, kokosai, bertoletijos, pekano ir kedrinės pinijos.

Viena dienos riešutų porcija yra ketvirtadalis puodelio arba 30 gramų. Geriausi rezultatai buvo tų pacientų, kurie riešutais pakeitė angliavandenius, o ne sočiuosius riebalus. Riešutai turtingi riebalų ir yra labai kaloringi, tačiau tyrimo dalyviai svorio nepriaugo.

Cituojamą straipsnį skaitykite alfa.lt